树莓有黑色的吗 树莓有几种？比桑葚大黑色的水果

本文目录

• 树莓有黑色的吗 树莓有几种
• 比桑葚大黑色的水果
• 黑树莓对身体有什么好处 黑树莓可以直接吃吗
• 树莓长什么样
• 紫红色的水果有哪些
• 黑树莓的功效和作用
• 农村山里的野树莓可以人工栽培吗为何大人不让孩子吃
• 黑树莓和野樱莓的区别
• 紫色的水果有哪些，常见的紫色外壳水果品种名称及图片

树莓有黑色的吗 树莓有几种

树莓是一种我们大家都非常熟悉的水果，同时我们大家也都知道树莓是红色的，但有些人见过黑色的树莓，那么我们在这里便要了解一下树莓有黑色的吗？树莓有几种？
树莓有黑色的吗
有。树莓与黑莓同是树莓属浆果，但分属不同的亚属。黑树莓是属蔷薇科悬钩子属空心莓组绒毛叶亚组喜阴悬钩子的果实，树莓果宴成熟时与花托分离，果实中间是空的，像顶帽子，属空心莓亚属。黑树莓中含有丰富的花青素、白藜芦醇、黄酮醇、黄酮有保卫心血管的功能，可以促进心脏健康。黑莓的果实成熟时，果与花托不分离，花托肉质化、可以食用，属实心莓亚属，也称其为黑莓类群。此外，黑树莓可用于治疗因肾虚所致的神疲乏力、四肢酸软、少气懒言，男性阳痿、早泄、遗精，女性性功能减退、不孕等症状。
树莓有几种
1．欧洲红树莓：欧洲红树莓又名托盘、覆盆子、马林，原产欧洲。小灌木，高1~2m。枝上有紫色细刺，枝条开张。奇数羽状复叶，小叶3~5枚，叶背白色。浆果较大，红色、橙色或紫红色。果肉柔软多汁，味酸甜，有芳香。东北各省栽培的红树莓品种来自于本种及其杂交种。

2．美洲红树莓：此种植物形态与欧洲红树莓甚近似，因此许多植物学家将它们合并为一种，其实二者之间也有一些显著的差异。欧洲红树莓果实色暗，长圆锥形，稀或无腺毛；美洲红树莓果实圆形、浅红、多腺毛，枝较硬，细长直立，皮刺较少，抗逆性和丰产性强。

3．黑树莓：黑树莓又名黑马林。枝条呈紫红色，被有白蜡质，茎上有硬刺。枝条弓状下垂，顶芽触到地面时容易生根，并发出新植株。浆果圆头形，黑红色、黑色或橙黄色，果汁深红色，适于加工。成熟期较红树莓晚。

4．紫树莓：此种为黑树莓和红树莓的自然杂种，常发现于黑树莓和红树莓在一起生长的地方。此种表现出生长势强，丰产性强，浆果数多，果大，汁液较多，浆果有黄红和暗紫色。紫树莓针刺较少而小，此种类似于黑树莓。

5．蓬蘽悬钩子：蓬蘽悬钩子又名托盘、马林。小灌木，高达1~2m，茎上有刺，茎细而带红色。单叶，3~5掌状分裂，叶柄及叶背面的全部叶脉上有硬刺。花序密集下垂。浆果暗红色或鲜红色，有光泽，甜而有涩味，果实稍小于欧洲红树莓，分布东北、西北和华北山地。
树莓有刺吗
大多数树莓有刺，但有一些品种驯化后就没刺了。树莓是山莓系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。树莓的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素，可以有效清除人体中的有害物质，提高人体的自身免疫力，并可以起到美容养颜的作用。长期食用树莓可以保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化等疾病。
树莓有什么颜色
树莓品种约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带 、亚热带和南半球。中国野生资源十分丰富，大约有210种，南北方均有分布。按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓。此外，黑树莓本身具有就有益肾、助阳、明目的作用，其次，黑树莓中含有的鞣花丹宁化合物可以促进前列腺健康，帮助改善人体阴茎中的的血液循环，提高性神经兴奋性，所以黑树莓具有一定有补肾壮阳的作用。

比桑葚大黑色的水果

黑树莓是比桑葚大的黑色水果，黑树莓也被称为喜阴悬钩子，我国湖北、云南、台湾等地区多有种植。黑树莓会在每年7～8月成熟，黑树莓中含有丰富的营养成分，适量是食用有清肠胃的功效，平时肠胃不好和便秘的人可以多食用。

比桑葚大黑色的水果是黑树莓

生活中有许多长得相似的水果，比桑葚大黑色的水果便是黑树莓，现在常被称为喜阴悬钩子。黑树莓属于蔷薇科植物，多生长在山坡、山谷、树林等潮湿的环境中，我国河南、湖北、云南、台湾、西藏等地区多有种植。

黑树莓会在每年4～5月开花，到7～8月果实就会成熟，刚长出的黑树莓大多为青色，成熟之后便会变成黑色，平时可以吃新鲜的黑树莓，也可以将黑树莓加工制成果汁、果干、罐头、饮料等食品食用，口感都很不错。

黑树莓中含有丰富的花色苷，这种物质属于天然的保健品，适量的食用能预防一些小疾病;黑树莓中还含有一种特殊的多酚，有清肠胃的功效，平时肠胃不好和经常便秘的人可以适当的食用黑树莓，对身体有好处。

据研究表明黑树莓中有抗炎活性和抗氧化活性，经常吃黑树莓有保护肝脏的作用和改善肝功能的作用，女性多食用黑树莓还有抗衰老、美容养颜的功效。黑树莓即将成熟时果实是红色，这时可以将果实摘下来作为添加剂使用。

黑树莓对身体有什么好处 黑树莓可以直接吃吗

黑树莓是很多人都喜欢吃的一种水果，并且其营养价值很高，吃了黑树莓对我们身体的好处是非常多的，那么我们便了解一下黑树莓对身体有什么好处？黑树莓可以直接吃吗？
黑树莓对身体有什么好处
1、美容养颜：因为黑树莓当中含有一定量的花青素，花青素能够清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，使皮肤能够变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；

2、提高机体免疫力：黑树莓当中含有一定量的多酚类化学物质，能够刺激体内免疫物质的生成，因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当食用黑树莓，补充多酚类的化学物质，促进体内免疫物质数量的增多，在提高机体免疫力方面有积极的作用；

3、保护视力：黑树莓当中含有一定量的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素进入体内，能够转化成维生素A，可以为视网膜感光物质形成提供丰富的原料，因此对于经常看电视、看手机、看电脑等用眼比较多的人群，适当食用黑树莓，在提高视力水平、缓解视力疲劳方面有积极作用。
黑树莓可以直接吃吗
黑树莓可以直接吃。这是一种营养丰富的水果，直接加入蜂蜜、酸奶和冰淇淋可以使黑树莓尝起来酸甜可口，黑树莓中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收，还含有比普通水果更高的维生素C，以及SOD、粗蛋白质等。因此树莓营养丰富，直接洗净后放入碗中，再加入少许蜂蜜或酸奶，使黑树莓尝起来又酸又甜。黑树莓是一种比较常见的水果，果实味道酸甜，多汁，其中含有丰富的水分，维生素A、维生素C、钙、钾、镁等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果，除此之外，它还可以作药用，具有补肾固精、明目的功效，黑树莓的食用方法也有多种，可以直接食用，也可以用来做沙拉、煮粥、做甜品等。
黑树莓可以泡酒吗
黑树莓可以泡酒，黑树莓也叫刺莓，是一种营养成分非常高的新鲜水果，它的果子多见椭圆型，并且成连接成簇，从表面看，晶莹剔透亮，甘甜汁多，平常用食盐水清理黑树莓最干净。黑树莓还能合理提升人类身体免疫力，由于黑树莓中不仅带有丰富多彩的维C它还带有一些纯天然的维他命和超氧化物歧化酶这种物质被身体消化吸收之后，能消除人体内囤积的多种多样废弃物与内毒素，也可以推动身体新陈代谢加速免疫力细胞再生，能让人体免疫作用明显增强。
黑树莓可以多吃吗
黑莓最好不要多吃，通常适量的吃能够起到护眼的作用，并且还具有壮骨的功效。如果是孕妇人群食用后，可以防止胎儿出现畸形。老年人食用以后，有益身心健康，可帮助吸收胆固醇，能够增强身体的免疫能力，起到降低高血压的功效，防止身体出现贫血的危险。日常防止身体出现消化不良的现象，可适当的吃一些黑莓，但还要多加强运动锻炼。

树莓长什么样

树莓小枝呈红褐色，有许多皮刺分布于枝干，幼枝带绿色，有柔毛及皮刺。叶卵形或卵状披针形，长3．5—9厘米，宽2—4．5厘米，顶端渐尖，基部圆形或略带心形，不分裂或有时作3浅裂，边缘有不整齐的重锯齿，两面脉上有柔毛，背面脉上有细钩刺。

市场上常见的树莓有三种。红树莓果实为圆形，果大，深红色，颜色鲜艳，酸甜适口。黑树莓果实为紫黑色，有光泽，香味浓，味甜。黄树莓是红树莓的一个黄色变异类型，其果实为圆形，香气浓。质量好的树莓是坚实、饱满和新鲜的。软的、淌果汁的糊状浆果，可能是熟过了或霉烂的。新鲜树莓在食用之前应稍加冲洗，但绝不能浸泡。

紫红色的水果有哪些

1、2桑葚sāng shèn，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗又名桑椹子桑蔗桑枣桑果桑泡儿，乌椹等农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一桑葚每年46月果实成熟时采收。
2、1蓝莓蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，它的果皮大多都是蓝色，也有少数是紫色，含有丰富的花青素等营养物质2葡萄葡萄也是紫色水果之一，它的果肉有一种独特的风味，在生活中可以直接吃葡萄也可将葡萄粮造成葡萄酒饮用。
3、1蓝莓蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，它的果皮大多都是蓝色，也有少数是紫色，含有丰富的花青素等营养物质2葡萄葡萄也是紫色水果之一，它的果肉有一种独特的风味，在生活中可以直接吃葡萄，也可将葡萄粮造成葡萄酒饮用。
4、1紫色的水果蓝莓 请点击输入图片描述 蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，夏季很多人都喜欢吃蓝莓，它的果皮大多都是蓝色，也有少数是紫色的，它含有丰富的花青素等营养物质，可以起到预防癌症消除眼劳增强自身免疫力的功效。
5、紫色的水果有山竹葡萄蓝莓桑葚等水果不但含有丰富的维生素，而且能够促进消化。
6、1蓝莓 蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，它的果皮大多都是蓝色，也有少数是紫色，含有丰富的花青素等营养物质2葡萄 葡萄也是紫色水果之一，它的果肉有一种独特的风味，在生活中可以直接吃葡萄也可将葡萄粮造成葡萄酒饮用。
7、紫色的水果有葡萄，蓝莓，山竹，桑葚葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧亚及格陵兰葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球葡萄。
8、桑椹拉丁名Fructus Mori是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实，椭圆形，长13厘米，表面不平滑未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜本草新编有“紫者为第一，红者次之。
9、黑布林 ，桑椹 ，黑黑莓，越橘蓝莓，干蓝，黑树莓黑醋栗，成熟的无花果，山竹，李子，这些紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
10、1蓝莓 蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可预防结肠癌改善视力消除眼部疲劳2紫色胡萝卜 除却蓝莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜胡萝卜本就有“小人参”之称，紫色的胡萝卜。
11、是荸荠荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质脂肪粗纤维胡萝卜素维生素B维生素C铁钙磷和碳水化合物，可以用来。
12、是雾莲莲雾是台湾的著名水果，又名辈雾琏雾爪哇蒲桃主要分布在宜兰彰化台南屏东等地，莲雾形美色艳，富含维生素C及蛋白质脂肪矿物质等，营养丰富，有利尿宁神祛暑的功效，小孩有消化不良时，用莲雾伴。
13、蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一2桑葚桑葚的主要营养成分有水分糖分粗蛋白灰分粗纤维游离酸可溶性。
14、黑布林 ，桑椹 ，黑黑莓， 越橘蓝莓， 干蓝，黑树莓黑醋栗，成熟的无花果， 山竹， 李子，这些紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
15、另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜豆浆啤酒白菜芥菜苦瓜冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之因山竹为果中皇后，是最寒的水果。
16、毛丹原产于马来西亚又称红毛丹口味清甜多汁，肉厚甘香。
17、葡萄，火龙果。

黑树莓的功效和作用

黑树莓的功效和作用

黑树莓的功效和作用，相信大家对黑树莓并不陌生，这是我们常见的一种食物，黑树莓的营养价值极高，食用它对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下黑树莓的功效和作用。

黑树莓的功效和作用1

1、黑树莓保护心脏

黑树莓对人的心脏有显着的’保护作用。 这种水果含有丰富的花青素和白藜芦醇。 它还含有一些黄酮类化合物，可以增强人体心脏的抗氧化能力，减少自由。 基于对人类心脏的损害，她可以预防心脏功能障碍和预防心脏病。

2、黑树莓补肾壮阳

黑树莓也是一种特殊的水果，可以滋养肾脏，强化阳气。 这种水果可以用来帮助肾脏和改善肾脏。 它含有一些单宁化合物，可以直接被男性前列腺吸收，可以改善前列腺的健康。 并且可以促进阴 茎的血液循环，可以使阴 茎在短时间内勃起，对男性阳痿和早泄有很好的治疗效果。

3、黑树莓预防视力下降

通常人们吃黑树莓，还能吸收丰富的维生素A和黄酮类化合物，以及胡萝卜素，这些营养素可以保护人的视网膜，并且可以改善视网膜功能，此外它们还具有超强的抗氧化能力，可以预防人体氧化 视网膜，经常食用可以防止视力下降和眼睛疲劳，并使人们的视力保持在最佳状态。

4、黑树莓滋养肌肤美容养颜

滋养皮肤和美容也是黑树莓的重要功能之一。 黑树莓不应含有花青素，还含有黄酮类和超氧化物歧化酶，以及丰富的维生素E和维生素C，它们不仅可以增强人体。 皮肤的抗氧化能力，还可以防止皮肤老化，并可以加速人体皮肤细胞的再生和新陈代谢。 经常食用可以滋养娇嫩的皮肤，减少色素沉着和皱纹的形成，从而起到特别好的美容作用。

黑树莓的功效和作用2

黑树莓的营养成分

黑树莓中含有丰富的抗氧化物成分，是红树莓和黑莓的三倍，如花青素、鞣花丹宁、黄酮、黄酮类化合物等，其中花青素含量比树莓和黑莓的含量多10倍，衍生物氰化物有3-葡萄糖苷、3- 桑布双糖苷、3-芸香糖苷、3-木糖鼠李糖苷、花葵素、3-芸香糖苷、黄酮醇、白藜芦醇、丹宁酸、烯酮素、花青素、叶绿素、超氧化物歧化酶、蛋白质、碳水化合物、纤维、灰分、钙元素、磷元素、镁元素、钠元素、钾元素、锰元素、铜元素、锌元素、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素P、胡萝卜素、酒石酸、其他有机酸等营养元素等。

1、抗氧化

黑树莓含有的花青素，是酚类化合物中的类黄酮类， 植物花瓣、果实的组织中及茎叶的表面细胞与下表皮层，具有抗氧化、清除自由基、抗突变的功效，花青素可作为营养强化剂、食品防腐剂、食品着色剂添加在食品中。

2、防癌

黑树莓含有的鞣花丹宁有抗癌、抗突变性、抑制致癌剂的代谢，抑制多环芳香化合物、亚硝基化合物、黄曲霉B1素转化成诱导基因损伤，鞣花丹宁可以和致癌物的活性代谢形式结合成无害的化合物，以使其不能和细胞DNA结合；并且具有凝血功能、能缩短凝血时间，是一种有效的凝血剂。

3、抗菌消炎

树莓中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用，还可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，发挥美容养颜的功用。

4、保护心血管

黑树莓含有的白藜芦醇，是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，具有抗肿瘤、保护心血管、抗氧化、清除自由基、抗菌、抗衰老、增强免疫力的功效，有预防肿瘤、降低血小板聚集、预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的作用。

5、减肥

树莓含有烯酮素，能够加速脂肪的代谢燃烧，效果比辣椒素强三倍，比平常进食加快5倍脂肪代谢燃烧，可以用于减肥。

农村山里的野树莓可以人工栽培吗为何大人不让孩子吃

野黑树莓又叫山莓，站立灌木丛，一般能长到1至3米高；枝上含有小刺，嫩幼的情况下含有乳白色的软毛。多生于朝阳的小山坡、峡谷、荒山、排沟和亲疏灌木丛里的湿冷地区，自然在向阳坡的石缝里，还会有野黑树莓的生长发育的地方。不难看出，野黑树莓对生长环境的要求是较为低。野黑树莓的融入能力很强，其能够满足多种多样土壤层。

在农村里一般要在一些春阳的小山坡、峡谷、荒山、溪水和亲疏灌木丛中湿冷处生长发育。在我们这边，便是茶子树下边较多，并我们这边是中国油茶之乡，山里到处都是茶子树。野树莓种植又能够分成有性繁殖和遗传变异。在其中有性繁殖便是种子萌发，培养出来雄树。不过这类方法栽种的黑树莓基因变异大，一般都是用以培养优良品种。

而无性生殖则有能够分成扦插法、纤插法和装饰条发。野黑树莓的生存能力很弱的，它芽、茎、根都可以繁殖成苗的，采取这些方法种植的黑树莓，不但种类基因变异小，同时结论也相对比较早。黑树莓的果子是一种营养成分非常值得赞扬的果子，树莓果实中含有维生素e，c和氨基丁酸全是女士延缓衰老的好成份，由于黑树莓含有各种各样对身体有利成份。

因而在果实成熟期内，村内有不少人想要去山上摘这个小果子。黑树莓关键以水果、冷藏、药物等关键方法售卖，特别是红莓，市价又高又大40元/斤，供不应求。在海外成为了普遍的鲜果，营养成分比较丰富，它具备涩精益肾温补肾阳清目、解酒解渴、止咳化痰祛毒之作用，主冶肾亏、频繁遗精、喝醉、蜂窝组织炎等症。叶性有点苦，祛毒、退肿、敛疮等、咽喉疼痛、窦汇区囊肿、哺乳期乳腺炎等症。

黑树莓和野樱莓的区别

一、黑加仑

1.原名：黑茶藨子，别名：茶藨子、旱葡萄、黑豆等

2.属落叶直立灌木，小枝暗灰色或灰褐色，无毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黄色腺体，无刺；芽长卵圆形或椭圆形

3.果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，主要供制作果酱、果酒及饮料

二、山莓（即树莓）

1.又名树莓，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处

2.具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效

三、黑莓

1.通常二年生，茎直立、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。叶为三出或掌状复叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬

2.黑莓果含有丰富的铁和维生素C，可鲜食，也可做蜜饯、果酱和果子冻，或做馅饼

紫色的水果有哪些，常见的紫色外壳水果品种名称及图片

紫色的水果是有很多的，常见的有黑布林、桑椹、蓝莓、干蓝、黑树莓、李子、山竹、紫色葡萄、西梅、杨梅、无花果、杨梅等。其中桑葚就是很常见的一种，桑葚的表皮和汁液都是紫色的，吃的多了还会把手指也染成紫色，同时它还是一种很有营养的水果，所以多吃桑椹是对身体很有益处的。
·
日常生活中我们会吃的水果品种很多，有一些是外表皮是紫色。其实，紫色的水果是有很多的，常见的有黑布林、桑椹、蓝莓、干蓝、黑树莓、李子、山竹、紫色葡萄、西梅、杨梅、无花果、杨梅等。
蓝莓
蓝莓又名笃斯、黑豆树、都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果等，果肉绿色或者浅绿色，一般丛生。蓝莓原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲。在国内的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等地区也有种植。
蓝莓果实中含有丰富的果胶、维生素A、维生素C、花青素、钾元素等。因为具有良好的营养保健作用，所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
越橘
越橘也叫欧洲越橘，黑果越橘、蓝果桨果。他属于落叶灌木，叶较小，呈卵形，花为球形，为玫瑰色带淡绿色，果肉也是黑紫色的，越橘一般是单生或者对生，分布于欧洲。
越橘果的味道酸甜爽口，它含有丰富的氨基酸、维生素c、维生素b和天然果酸、柿子素、花青素、天然花苷。在功效方面，它主要对维持人类眼睛健康有极大的作用。
葡萄
葡萄别名蒲萄、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦，是我们最常吃的水果之一。葡萄属于木质藤本，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
我们常吃的葡萄品种有巨峰、玫瑰香、龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心、粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、无核黑、零丹等。其中不少品种葡萄的表皮都是紫色的。
桑葚
桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。它是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。
桑葚每年在3-5月开花，5-6月结果，它的果实是紫色的。
桑葚的表皮和汁液都是紫色的，吃的多了还会把手指也染成紫色。同时，它还是一种很有营养的水果，其蕴含丰富的鞣酸、脂肪、维生素、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分，所以多吃桑椹是对身体很有益处的。