坚果pro测评(坚果Pro测评(性能与拍照表现一览))?坚果r2评测有哪些

本文目录
- 坚果pro测评(坚果Pro测评(性能与拍照表现一览))
- 坚果r2评测有哪些
- 坚果sc和小米激光电视哪个好坚果sc激光电视评测
- 坚果pro2评测(一款值得入手的高性价比手机)
- 坚果pro3评测:参数和配置是否值得入手
- 坚果P3S测评体验:有颜值、有实力的新一代便携投影,入手不亏
- 什么坚果最有营养坚果怎么吃比较好
坚果pro测评(坚果Pro测评(性能与拍照表现一览))
近年来,手机市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出旗舰机型,而其中一款备受瞩目的手机就是坚果Pro。作为锤子科技旗下的产品,坚果Pro在性能和拍照表现上都有着出色的表现。本文将为大家带来一份全面的坚果Pro测评,让我们一起来看看它的亮点和不足之处。
外观设计与手感
坚果Pro采用了全金属机身设计,给人一种高端大气的感觉。机身边缘采用了2.5D弧面玻璃,手感舒适,握持稳定。正面采用了5.5英寸的FHD屏幕,色彩鲜艳,显示效果出色。背部则是采用了磨砂金属材质,不仅能有效防止指纹留下,还增加了手机的质感。
坚果Pro的指纹识别模块位于机身背部,解锁速度非常快,几乎可以瞬间完成解锁。同时,它还支持人脸识别功能,识别速度也非常快,用户可以根据自己的需求选择解锁方式。
性能表现
坚果Pro搭载了高通骁龙835处理器,拥有八核心设计,运行速度非常快。同时,它还采用了6GB的大内存,可以轻松应对多任务处理,不会出现卡顿现象。在游戏运行方面,坚果Pro也表现出色,画面流畅,没有明显的掉帧现象。
此外,坚果Pro还搭载了360度环绕声音技术,音质非常出色。无论是听歌还是看电影,都能给用户带来身临其境的音效体验。
拍照表现
坚果Pro搭载了1200万像素的后置摄像头和500万像素的前置摄像头,拍照表现出色。在光线较好的情况下,坚果Pro能够拍摄出清晰、细腻的照片。而在光线较暗的环境下,坚果Pro的拍照效果也不错,能够保持较低的噪点,并且保留了较多的细节。
此外,坚果Pro还支持人像模式和美颜功能,用户可以根据自己的需求进行调整,拍摄出更加美丽的自拍照片。
操作系统与电池续航
坚果Pro搭载了基于Android系统的锤子OS,界面简洁、操作流畅。同时,它还支持锤子应用商店,用户可以在上面下载各种应用程序。
在电池续航方面,坚果Pro搭载了3500mAh的大容量电池,续航能力非常出色。在正常使用情况下,坚果Pro能够轻松使用一天,对于普通用户来说已经足够了。
坚果r2评测有哪些
坚果R2评测来了,来看看值得不值得入手。在众多粉丝的翘首以盼中,坚果R2终于公布了,这是一款传承坚果经典的设计元素的5G手机,1.08亿旗舰主摄,加上强悍的硬件配置,让坚果R2成为了本年极具竞争力的旗舰产品。那么坚果r2评测有哪些呢?
1、 从坚果Pro 3开始,在手机配置上开始往旗舰级别靠拢。此次,坚果R2为了让用户获得一个更出色的体验,旗舰级处理器应该是必不可少的。搭载高通骁龙865八核处理器,这款SoC已经得到了不少用户的承认,而且支持LPDDR5内存和UFS 3.1闪存,最大内存容量16GB,最大机身存储512GB,顶尖的性能表现,让用户无论是日常使用照旧玩游戏,都能获得极为流畅的体验。
2、 坚果R2配备4510mAh超大电池,55W极速快充,同时支持无线充电(TBD),另外,支持5G双模SA/NSA、支持双Nano SIM卡,支持全功能NFC。而且采用屏下指纹解锁与人脸解锁两种解锁方式。
3、 还记恰当年那句“圆润当道时代的锐利异类”么?坚果系列手机的方正设计深入人心,拥有极高的辨识度,也为我们创造了全新的使用体验。但是,本年的坚果R2在传承经典的基础上,加入了曲面玻璃,让屏幕和边框过度越发的圆润,加上背板的弧面设计,相比与之前在握持感上有着不错的提升。
4、 现现在,各大手机厂商在手机背板的颜色上苦下功夫,多彩机身几乎成为标配。此次,坚果R2共有浅黑色、松绿色、纯白色光阴特别版三种根本色,纯白色光阴特别版采用了光敏背板,当阳光扫过的时候,机身背后会渐渐出现Smartisan的Logo。由于是玻璃材质的背板,沾染指纹在所难免,我们此次拿到的浅黑色尤其明显,如果你在这方面介意的话,建议选择绿色,采用AG玻璃后盖。
总的来讲,坚果R2是一款合格且优秀的旗舰手机,Smartisan TNT GO加上一起是一个充满想象力的存在,为手机与电脑相互融合贡献了一种思路,所以你想入手一款与众不同的5G手机,不妨考虑一下坚果R2吧!
坚果sc和小米激光电视哪个好坚果sc激光电视评测
电视作为我们生活中必备的娱乐家电之一,各大品牌纷纷推出高科技的产品,以满足消费者们更高层次的需求。目前,激光电视出现在大众视野之中,它是介于电视与投影仪之间的产品。近期,坚果和小米推出了万元级别的激光电视。那么究竟坚果sc和小米激光电视哪个好呢?下面小编就带大家一起去看看吧!
一、坚果sc激光电视评测
1、外观方面
坚果sc激光电视的机身采用金属材质,用料扎实,电源按键则设计在机身顶部。同时,它还采用了“全自动的跑车式天窗滑盖”,这个滑盖其实是防尘盖,这样的设计极具创意,给人一种“科技感”。另外,其做工整体不错,边角打磨到位,还采用“横切亮边”给整机做点缀,进一步提升了品质感。
2、音质方面
坚果sc激光电视搭载了自主研发的“独立三频动态调音”,使机器拥有不错的HiFi音质,无需再给它单独连接与安装音箱了。在待机情况下,它还可以开启独立的蓝牙音箱功能,完全可以充当一台高品质蓝牙音箱来使用。
3、系统方面
坚果sc激光电视内置了基于Android深度研发的“JmGOOS系统”,而它搭载的JmGOOS则是全新版本的。其整个系统的UI界面简单明了,主要功能区域分为:影视中心、音乐大厅、游戏时间、应用商城以及设置。另外,JmGOOS还对不同的影视内容进行了分类推荐,让用户能够更直观的找到自已想看的内容。
二、坚果sc和小米激光电视哪个好
1、外观比较
坚果sc和小米激光电视均采用方正盒子设计,风格都属于简约型。为了迎合各类家居使用场景,小米激光电视选择黑白配色的北欧风;而坚果sc则是银黑配色,科技感重。
2、音响比较
小米激光电视配置了全频×2+高频×2喇叭,音质不错,但不支持dolby音效。坚果sc则配备了10W×2、5W×2的HIFI级扬声器,特别是自动升降型高音锥设计,高音声场方面比小米激光电视更具指向性一些,可以直达人的耳朵,带来清脆又动人的声音。
3、画质比较
小米激光电视具备1080P物理分辨率,支持4K,85%NTCS色域,对比度2500:1-3500:1。而坚果sc则拥有2000ANSI流明亮度,物理分辨率为1080P,支持4K分辨率,方形像素,85%NTCS色域,对比度3000:1-5000:1。在色彩表现对比上,坚果sc因为对比度更高的原因,所以色彩比较艳丽,有点欧美风的感觉;而小米激光电视倾向于拉高亮度,降低饱和度,突出小清新的色彩风格,比较偏向于日韩系。
坚果pro2评测(一款值得入手的高性价比手机)
坚果pro2是一款性价比非常高的手机,它的外观设计非常简约,同时也非常耐用。在开箱时,我发现手机包装非常精美,包装盒上印有坚果pro2的LOGO,非常有品质感。打开包装盒后,里面有手机、充电器、数据线和耳机等配件,非常齐全。
外观设计
坚果pro2采用了全金属机身设计,手感非常舒适,同时也非常耐用。手机顶部和底部的天线开孔设计非常简约,不会影响手机的美观度。手机背部采用了中心对称的设计,非常美观。同时,坚果pro2的指纹识别模块也非常好用,解锁速度非常快。
屏幕和性能
坚果pro2采用了5.99英寸的全面屏设计,分辨率为2160*1080,显示效果非常出色。同时,坚果pro2搭载了高通骁龙660处理器,性能非常强劲,运行大型游戏和多任务处理都非常流畅。
拍照功能
坚果pro2的拍照功能也非常出色,它采用了1200万像素+500万像素的双摄像头设计,同时还支持人脸识别和AI美颜等功能,拍出的照片非常清晰,色彩还原度也非常高。
操作步骤
使用坚果pro2非常简单,首先需要开机,按下手机右侧的电源键即可开机。开机后,我们需要设置手机的基本信息,包括Wi-Fi、蓝牙、指纹等信息。设置完成后,我们就可以开始使用坚果pro2了。
坚果pro3评测:参数和配置是否值得入手
坚果 Pro 3的设计一直坚持走自己的风格,之前被网友一度吐槽的原因也是因为它的摄像头采用了当下流行的浴霸设计。果不其然,今天坚果 Pro 3在北京工业大学奥林匹克体育馆正式发布。
新机搭载了高通骁龙855 Plus旗舰处理器,索尼IMX 586、4800万像素后置四摄、4000mAh大电池和独具风格的Smartisan经典工业设计,同时,新机还带来了全新升级的Smartisan OS 7.0系统。
1.价格
8GB+128GB售价2699元(原价2899元)【双11期间】
8GB+256GB售价2999元(原价3199元)
12GB+256GB售价3399元(原价3599元)。
坚果 Pro 3
2.外观设计
全面屏手机经过这几年的发展,同质化也比较严重。样子几乎没有什么新奇,大多数手机都比较雷同,尤其是它的设摄像头浴霸四射嗯....这里就不作评价了,你们可以自行体会
这次坚果 Pro 3延续坚果手机经典设计,保持了自己硬朗的设计风格,正面采用了一块6.39英寸AMOLED显示屏,分辨率为23401080,拥有100000:1对比度。
另外这块屏幕支持DCI - P3 广色域(103.8% NTSC 色域),具备护眼模式,减少屏幕蓝光,更好的保护人眼。DC 调光、600+ nit 自研阳光屏算法的加持,让坚果 Pro 3这块屏幕的综合素质表现的很不错。
坚果 Pro 3采用了汇顶 G3.0屏下指纹识别,响应速度达到 0.2S,实际测试看,指纹录入和识别速度都很快,可以获得和电容式指纹识别一样的体验感受。
正面水滴屏设计,顶部采用了隐藏式的听筒,不仔细看的话还真不容易发现。左右和上边框控制的都很窄,同时下巴的宽度也在可接受的审美范围内。
来看一下机身背面,左上方为后置四摄像头,对应左下角为竖置的 Logo呼吸灯,当收到通知、来电、充电或录像时,它会以每分钟 17 次的频率缓缓呼吸起来。
说到后置四摄设计,黑色和松绿色版本,官方采用了化零为整的设计思路:在规整中求变化,把所有的摄像头设置成一个整体,最后用闪光灯的加入,破除了呆板的排布,得到整体协调的后置布局。
同款机型不同颜色版本采用不一样的摄像头排列方式,在手机市场上是很少见的。坚果 Pro 3白色版本化整为零:把元素打散,通过分组、调整摄像头之间的间距比例,配合白色机身视觉上显得更加简洁。
坚果 Pro 3整体采用三明治结构,金属中框+双面玻璃,其中左侧分别为SIM卡槽、闪念胶囊键,右侧分别是音量加减键和电源键。
机身底部是麦克风、Type-C 接口和扬声器。最后,185克的机身重量,重量分布均匀,握持手感还是相当不错的。
3.性能
作为下半年的旗舰,坚果 Pro 3自然而然地搭载了一颗高通骁龙855 Plus处理器。
相比骁龙855,骁龙855 Plus最明显的提升就是CPU主频由2.84GHz提升到2.96GHz,相对提升4.2%;GPU也升级为高频版的Adreno 640,相对提升15.4%,其余核心规格没有太大的变化。
理论跑分方面,搭载了骁龙855 Plus的坚果 Pro 3跑出了483900分的成绩,表现十分出色;而鲁大师的成绩可能是因为我们拿到的是工程机,只有382248分,有点水土不服。值得一提的是,坚果 Pro 3没有像以前那样故意限制了跑分分数。
4.拍照
超广角、夜景模式一个都不少
坚果 Pro 3这次在拍照上做了较大的升级,搭载了4800 万主摄+1300 万超广角+800 万长焦+500万微距后置四摄组合,每个摄像头都有明确的用途和场景。
其中4800万像素主摄是目前很多旗舰机上都在用的索尼 IMX586 传感器,0.8um 像素尺寸,f/1.75大光圈,6p式镜头。坚果 Pro 3在4800万主摄大底优势下,可以获得不错的暗光拍照表现。
4800万像素室外夜景样张
倍光学变焦拍摄样张
坚果 Pro 3的800万长焦镜头,1.12m 像素尺寸,5P 镜头。拍摄新东方大厦,2倍光学变焦可以拉近拍摄对象,清晰度和细节也都保留的不错,很适合对拍摄对象进行特写。
微距作为摄影中的重要分支,坚果 Pro 3考虑到了用户的需求。坚果 Pro 3这颗500万像素微距镜头,用来拍摄小饰物、花瓣、水珠等物体,可以进一步感受微观世界的美。
坚果 Pro 3后置四摄组合,拍得了近景的同时也玩得开远景,满足了生活中的绝大多数场景的拍摄要求,更方便也更实用。
5.续航
轻度使用两天一充
手机电量不够用,一天两充很麻烦是当下用户普遍反映的问题。坚果 Pro 3这次搭载了4000mAh容量电池,支持 QuickCharge 4+18W 快充,大电池搭配快充简直完美。
实测30分钟充电,坚果 Pro 3 30分钟充电可到40%,一顿饭的功夫手机就可以快速回血,这么来看,大电池还真离不开快充的加持。
经过五个小时的重度续航测试,坚果 Pro 3最终剩余52%电量,4000mAh大电池是保证续航强的根本。此外,配合Smartisan OS 7.0系统的省电优化,重度用户一天一充,轻度用户两天一充完全不是问题。
6.系统体验
Smartisan OS 7.0全新升级
坚果 Pro 3这次搭载了全新的Smartisan OS 7.0系统,系统图标还是保持了简洁美观的UI设计,App图标并没有刻意追求统一,该扁平的扁平,该拟物的拟物,不仅个性,视觉错落感还不会造成审美疲劳,一举两得。
闪念胶囊3.0在记录的基础上加入了能干活、会干活的语音助手功能,提供了语音转文字的功能。
大爆炸3.0新增炸语音功能,从系统底层抓取声音,所以并不受外界声音的干扰,手机静音状态下也可以实现对声音的实时转换;新增炸录屏功能,把视频中的帧提取出来,这些帧可以保存、合成动图,便于制作表情包等进行分享。
最多运行4个活App,即前台多任务
(1)步3.0充分利用手机的内存性能,可以实现同屏最多运行4个活App,实现前台多任务处理,操作更加方便。各应用间可以自由拖拽,类似桌面级的操作体验。
(2)步3.0带来的操作体验还是非常实用的,比如说看视频等广告、打车看地图、玩游戏都可以同时进行互不干扰,不用担心APP切后台而中断。但考虑到手机续航,还是不建议大家在前台同时运行大型游戏。
坚果P3S测评体验:有颜值、有实力的新一代便携投影,入手不亏
2009年发布的iPhone 3GS是苹果首次将「S后缀」应用在新品的命名中。后来「S后缀」在 科技 数码领域渐渐流行起来,很多厂商都会这种方式来命名升级款的产品。
在我看来,购买带有「S后缀」的产品会是一个明智之选。因为老款产品经过了市场检验,厂商再进行升级时往往能解决一些实际痛点,带来综合实力更强的产品。
最近坚果投影也带来了一款升级版产品P3S,原有的P3发布于2019年,是一款非常经典的便携式投影,相信大家应该对它不陌生了。那么时隔两年之后推出升级产品,坚果投影对便携投影这个品类有什么新的思考呢?
外观:从商务风到小清新
这次P3S的外观变化还是挺大的,甚至可以说它的「画风」已经完全改变了。此前有着银色金属外观的P3比较偏商务风,如果某人从黑色电脑包中掏出一台P3,也不会觉得突兀。
P3S的风格就不同了,我更愿意用「小清新」来形容它。P3S的配色从银色换成了一种很别致的白色,之所以说「别致」,是因为它并不是纯白,而是在白色中加入了一些黑色的洒点作为点缀,再加上磨砂的手感,让它拿在手里时会有一种自然界里的触感,而不是金属的冰冷感。
官方用「雪山白」来形容这个外观配色还是很贴切的,纯净,又富有颗粒度。
这种外观上改变,个人觉得是非常有必要的。近两年提及投影仪时,常常会提到「生活方式」这个词,因为投影仪已经脱离了早期的工具属性,开始成为我们日常生活的一部分。在这样的背景下,P3S这个更加清新的外观相信可以吸引更多人的关注,也能够更好地融入生活场景中。
对于便携投影来说,它的使用场景更为复杂,需要去适应不同的投影环境,这就需要投影仪可以很方便地调节角度。
一些便携产品要么不可调节角度,要么需要借助外接底座来实现。P3S在结构上还是挺有巧思的,圆柱形的机身采用了两段式的设计,底座部分保持固定,镜头部分可以实现90度旋转,让它可以很自由地调节投影角度,包括可以直接投射到天花板上,同时保持机身的稳定。这样就能真正躺在床上看电影,还是非常惬意的。
P3S的重量为1.15Kg,体积和一个保温杯相当,女生一个手也可以轻松托起,携带时不会变成特别大的负担。
P3S底部还有一个三脚架接口,摆放在桌面使用时喜欢给它搭配一个mini三脚架,这样角度更加灵活,而且整体依然很便携。
功能:关注细节体验
P3S的亮度为450ANSI流明,比起P3提高了近30%。千万不要觉得这个数值不够「刺激」,要知道这是一个保温杯大小的便携投影仪,亮度数值肯定不能和家用产品对比,实际上450ANSI流明在便携产品中已经拔尖了。
实测P3S的亮度在晚上完全没有问题,白天的话拉上窗帘也是可用的,当然还是推荐暗光下使用,这是产品定位所决定的。
P3S的分辨率为1280x720,兼容1080p、4K解码,支持HDR10——其实相比这些纸面参数,我更关心它实际用起来是否足够方便,包括画面调节是否足够智能,毕竟对于便携投影仪来说,快速获得清晰的画面是更为重要的。
在画面调节上,P3S支持三大技术:自动六向梯形校正(支持侧投,保证画面时刻方正),极速2S无感对焦(不出现齿轮画面快速对焦),画面自适应(自动避开障碍物)。
自动六向梯形校正:
极速2S无感对焦:
画面自适应:
相比之下,P3仅能手动纠正画面,对焦速度也要慢很多。这种功能算法上的提升很难一蹴而就的,相信坚果投影也是经过了最近几年的技术积累,给便携投影也带来了更好用的调节功能。
这些技术已经应用在坚果投影的一些家庭产品之上,实际上我觉得它们对于便携投影仪来说更为重要,因为家庭投影仪相对来说位置还是比较固定的,而像P3S的这样的产品,天然就会摆在各种地方,被拿来拿去,这种情况下能够快速完成画面调节,会省心很多。
围绕充电的体验,这次P3S也获得了很多提升。P3S内置的电池容量为56160mWh,续航超过了三个小时,这意味着不插电源的情况下差不多可以看两部电影,而且它还能给两部手机同时反向充电(Type-C加USB),变身一个大号充电宝,这些特性对于户外爱好者来说还是很有用的。
值得一提的是,这次P3S不但换用了Type-C充电接口,还在包装内附赠了一个65W的氮化镓充电器。氮化镓在手机领域已经很常见了,在投影仪配件中看到还是比较惊喜的。
比起原有的投影仪专用充电器,氮化镓充电器体积要小巧很多,充电速度更快,而且它还能用来给你的手机或电脑充电,通用性显然更强了。
不要小看氮化镓充电器+Type-C充电接口这个组合,对于已经被手机厂商「惯坏」的我们来说,这种不同设备间无缝的充电体验绝对是用了就回不去的,相信没有人会怀念原有那个黑色的专用充电器。
P3S内置的系统操作和坚果投影的其他产品保持一致,这里就不再赘述了,除了看自带的流媒体资源,我还有两种常用的玩法可以和大家分享下:
2、P3S+央视频,做家务时随便选一个电视台当BGM,就像以前看电视一样。
总结
从前段时间发布的坚果智慧墙O1到这款P3S,已经能够感知到坚果投影在这个品类上的一些全新思考——首先就是摆脱「工具化」的外观,不论是坚果智慧墙O1温润的机身,还是P3S的砂岩质感,一个更加考究、更具艺术感的外观,可以让投影仪更好地融于到家庭环境中,而不是一个用完就想立刻收起来的工具。
另外更重要则是,坚果投影并没有把自己局限在投影仪的参数大战中,而是能够深耕投影仪的细节体验, 探索 更多的使用场景,诸如P3S在画面调节功能上的升级,对充电体验的优化,都是需要在实际体验中才能感受它的价值所在。纸面参数或许可以吸引到第一波目光,但只有在实际体验中让大家发出「wow」的感叹,才能真正有效地建立品牌心智。
P3S在不改变老款产品结构的同时,仅通过改变颜色和工艺,便带来了全新风格的外观审美,在我看来是一个以小见大的设计;更高的亮度,更强的算法,在加上更方便的充电方式,这些都是体验上实打实的提升。如果你曾经对P3动心过,那相信这次全面升级的P3S一定不会令你失望的。
最后附上P3S和P3的官方对比图:
什么坚果最有营养坚果怎么吃比较好
每天吃几颗坚果,对人的身体有很大好处哦~但是有选择困难症的小伙伴们会问,坚果里面哪种是最有营养的呢?坚果怎么吃比较好?想了解这些的一起来看看下文吧~
巴旦木、腰果、核桃、夏威夷果……似乎人人都知道吃坚果有利于人体健康,可是面对这五花八门的坚果类型,不少人都会有无从下手的茫然感:坚果到底应该怎么选?哪种坚果最有营养?近日,北京市营养源研究所“人体健康预警测评与营养干预研究中心”对16种坚果做了营养成分对比,为公众揭开坚果的种种真相。
什么坚果最有营养
在此次对比中,中心共选用了脆皮核桃、夏威夷果、松子、巴旦木、巴旦木(进口)、麻辣花生、山核桃、葵花籽、碧根果、开心果(进口)、西瓜子、腰果、腰果(进口)、开心果、花生、栗子共16种平时常被当作零食的坚果。人体所需的六大类必需性营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水,因此研究人员选择了坚果中对人体比较有益的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质含量进行了评价。
研究人员表示,“我们希望能通过此次测评,在一定程度上帮助大家学习如何通过食品包装来了解它们的营养价值。”
综合能量最高:夏威夷果
从营养标签的综合分析结果上来看,夏威夷果的蛋白质含量、脂肪含量及碳水化合物之和最高,荣登“能量最高坚果营养排行榜”的榜首,其次是松子、脆皮核桃、葵花籽和开心果。这些坚果均有一定的调节血脂和益智等作用,但是因其能量高,容易导致肥胖,建议超重、肥胖人群谨慎选择。
蛋白质含量最高:瓜子
在所有接受测试的坚果当中,瓜子的蛋白质含量比其他品种的坚果都要高,葵花籽和西瓜子分别可以占到27克/100克和36.7克/100克,使得前者成为性价比最高的坚果。但科研人员表示,坚果蛋白毕竟属于植物蛋白,肝肾代谢功能差的人群,需谨慎选择。
脂肪含量最高:核桃
此次对比发现,脂肪含量最高的五种坚果分别是核桃、松子、夏威夷果、巴旦木、葵花籽,脂肪含量可高达50%至70%。
脂肪含量高的坚果除了能量高,还有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人、消化道急性感染者以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。
碳水化合物最高:栗子
研究人员发现,在所有的坚果当中,栗子所含的碳水化合物最多,是碳水化合物最低的西瓜子的十几倍之多。碳水化合物多,表示其含有大量的淀粉和膳食纤维,但同时糖分也比较高。因此,在吃栗子时,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。不过,值得肯定的是,栗子的B族维生素含量丰富,B2的含量至少是大米的4倍,维生素C的含量是24毫克/100克,这一点是粮食所无法比拟的。
维生素E含量最高:葵花籽
数据显示,维生素E含量最高的五种坚果分别是葵花籽、松子、巴旦木、开心果、花生,维生素E在维持人体正常生育功能、促进发育,特别对儿童智力发育和延缓衰老有重要的生理功能。
铁含量最高:西瓜子
数据显示,含铁量最高的五种坚果依次是西瓜子、碧根果、花生、核桃、葵瓜子,贫血者、素食者和孕妇可适量选择。
锌含量最高:山核桃
数据显示,含锌量最高的五种坚果依次是山核桃、西瓜子、葵花籽、松子、腰果。锌是儿童生长发育的必需元素,有助于改善食欲,有助于皮肤健康,调节机体免疫力。
坚果虽好,可不要贪嘴
坚果营养虽好,但热量也是不含糊的,随便磕掉半包瓜子,可能就吃下去了一餐饭的热量。
最新《中国居民膳食指南》推荐:每天吃大豆及坚果类 25~35 克(不包括壳)。
我,我怎么知道 25~35 克是多少?难道随身带着称么!!!
这次我们有图有真相,来看看30克坚果到底有多少?
4~5颗薄皮核桃
30颗巴旦木
8颗夏威夷果
6颗碧根果
2把松子
一大把开心果
15 颗腰果:迷之微笑
当然,如果你非常喜欢吃坚果,一定要吃到「过瘾」,偶尔几次也没问题,不过其他的饭菜就要清淡少油了。
吃坚果时还有四点注意事项
一是不吃油炸的坚果,因为坚果本身就含有较多脂肪和热量,经油炸后不但破坏所含B族维生素,还额外增加了大量的脂肪和热量,因此,建议采用烤制、炒制、煮、卤等方法加工的坚果,尽量选择原味坚果。
其次,不吃炒焦的坚果,当坚果被炒焦时,温度通常在200℃以上,而此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯丙芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质。因此,炒焦的坚果不宜食用。
此外,专家建议杜绝有哈喇味和霉变的坚果,因为坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,也就是所谓的“哈喇味”。坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还有害于身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病。另外,黄曲霉毒素是至今发现的毒性及致癌性最强的天然污染物,当发现花生、瓜子、榛子、松仁等果仁轻微变黄甚至发黑、味苦,皱皮变色,看起来有霉变之嫌时,一定要丢弃。
对于植物蛋白饮品,专家建议尽量自制。市售的植物蛋白饮品大多含糖量较高,还添加了一些增稠剂、香精等添加剂,而且蛋白含量不及牛奶的三分之一,其营养价值比较有限,如果想要通过植物蛋白饮品补充营养,建议用打浆机自制核桃露、杏仁露、花生露。

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